www.beau6ygirls.com

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
المواضيع الأخيرة
» اقنعة لازالة البثور والرؤوس السوداء
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 17:14 من طرف realbelladonna

» لجمال من غير مكياج
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 17:10 من طرف realbelladonna

» لجمال من غير مكياج
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 17:09 من طرف realbelladonna

» لترطيب وتنظيف البشرة
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 17:07 من طرف realbelladonna

» ماسك للبشرة المرهقة اللى كلها اثااااار
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 16:53 من طرف realbelladonna

» المشروبات التى تضر بجمالك وشعرك
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 16:48 من طرف realbelladonna

» كوليكشن ازياء للمحجبات
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 16:07 من طرف realbelladonna

» طرق التعامل مع غضب الزوج
الأربعاء 24 ديسمبر 2008 - 19:46 من طرف realbelladonna

» خطوات نتعلم فيها السحر نقلتها للفائدة
الأربعاء 24 ديسمبر 2008 - 19:41 من طرف realbelladonna

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
realbelladonna - 164
 
esraa - 79
 
shitos_lovely - 41
 
prettyangel - 39
 
yara - 37
 
وايت هارت - 15
 
nova - 8
 
maha - 5
 
RoSe - 3
 
noha - 2
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
التبادل الاعلاني
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط bananeet على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط www.beau6ygirls.com على موقع حفض الصفحات

شاطر | 
 

 المكرونة بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
esraa
امورة نشيطة
avatar

انثى عدد الرسائل : 79
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : مأريفة
الديانة : مسلم
مهنتك :
دعائك :
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

مُساهمةموضوع: المكرونة بالبشاميل   الإثنين 22 سبتمبر 2008 - 15:59


الكمية تكفي: 4 أشخاص

وقت التحضير: 40 دقيقة

وقت الطهي: 90 دقيقة

المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم
1/2 كيلو مكرونة فرن (قلم)
بصلة كبيرة مفرومة
4 م ك زيت ذرة للعصاج
4 م ك مليانة جدا دقيق
2 بيضة
2 كوب كبير (مج) لبن حليب
1/2 1 كوب كبير (مج) شوربة ( أو ماء مضاف له مرقة )
سمن أو زبد
ملح وفلفل أسود

التحضير: 1- سلق المكرونة وتصفيتها.
2- تعصيج اللحم وذلك بإضافة البصلة للزيت وبعد أن يذبل يضاف اللحم ويقلب حتى يتغير لونه من الأحمر إلى الداكن ثم تقلل النار ويقلب حتى يخرج ماؤه ثم يتشربها مرة أخرى ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
3- يحضر الباشاميل وذلك بغلي اللبن مع الشوربة ويترك، وتوضع السمن على النار ثم يضاف لها الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف اللبن بالشوربة مع التقليب السريع لكيلا يتكتل الدقيق والأفضل تقليبه بالمضرب اليدوي ، ثم تقلل النار ويضاف الملح والفلفل وتجدينه يزيد كثافته مع التقليب ثم يترك ليبرد وتضاف له البيضتان المخفوقتان المضاف لهما الملح والفلفل ويقلب الباشاميل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المكرونة بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.beau6ygirls.com :: الفئة الاولى :: مطبخ بيوتى :: الطبخ والمشويات-
انتقل الى: