www.beau6ygirls.com

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
المواضيع الأخيرة
» اقنعة لازالة البثور والرؤوس السوداء
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 17:14 من طرف realbelladonna

» لجمال من غير مكياج
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 17:10 من طرف realbelladonna

» لجمال من غير مكياج
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 17:09 من طرف realbelladonna

» لترطيب وتنظيف البشرة
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 17:07 من طرف realbelladonna

» ماسك للبشرة المرهقة اللى كلها اثااااار
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 16:53 من طرف realbelladonna

» المشروبات التى تضر بجمالك وشعرك
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 16:48 من طرف realbelladonna

» كوليكشن ازياء للمحجبات
الجمعة 26 ديسمبر 2008 - 16:07 من طرف realbelladonna

» طرق التعامل مع غضب الزوج
الأربعاء 24 ديسمبر 2008 - 19:46 من طرف realbelladonna

» خطوات نتعلم فيها السحر نقلتها للفائدة
الأربعاء 24 ديسمبر 2008 - 19:41 من طرف realbelladonna

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
realbelladonna - 164
 
esraa - 79
 
shitos_lovely - 41
 
prettyangel - 39
 
yara - 37
 
وايت هارت - 15
 
nova - 8
 
maha - 5
 
RoSe - 3
 
noha - 2
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
التبادل الاعلاني
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط bananeet على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط www.beau6ygirls.com على موقع حفض الصفحات

شاطر | 
 

 سويسرول اللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
esraa
امورة نشيطة
avatar

انثى عدد الرسائل : 79
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : مأريفة
الديانة : مسلم
مهنتك :
دعائك :
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

مُساهمةموضوع: سويسرول اللحم المفروم   الإثنين 22 سبتمبر 2008 - 16:05

الكمية تكفي: 4 أشخاص

وقت التحضير: 45 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير: 2 مقدار من عجينة البيتزا
1/2 كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة مفرومة
8 م ك زيت ذرة
بيضة مع ملح وفلفل أسود

التحضير: 1- يعصج اللحم بوضع 4 م ك زيت في الحلة وتوضع البصلة وتقلب حتى تذبل ويوضع عليه اللحم، ويقلب وتقلل النار من تحته حتى يخرج منه الماء ويتشربه، فيضاف الملح والفلفل الأسود ويظل على النار حتى يتشرب الماء تماما، ويترك ليبرد.
2- يفرد العجين على الترابيزة على شكل مستطيل بسمك 1/2 سم بحيث يكون طوله أمامك (أفقي) وعرضه ناحية يديك اليمنى واليسرى (رأسي)، ثم يوزع اللحم عليه كله ولكن بدون تكديسه، ثم يلف العجين من ناحيتك (طول المستطيل) إلى الداخل حتى تحصلي على اسطوانة مثل السويسرول الحلو.
3- اقطعي الاسطوانة حلقات سمك الحلقة حوالي 7 سم ثم يوضع 4 م ك زيت في الصينية ثم توضع الحلقات في الصينية متباعدة نسبيا بحيث يكون ناحية اللحم في الأسفل والأعلى وتترك لتخمر.
4- بالفرشاة يمسح على وجه الحلقات في الصينية بالبيض.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سويسرول اللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.beau6ygirls.com :: الفئة الاولى :: مطبخ بيوتى :: الطبخ والمشويات-
انتقل الى: